Ein Werkstattmagazin von Menschen, die selbst jeden Tag Späne machen – gegründet in Freiburg im Breisgau.
Wie Maplewood entstand
Maplewood begann 2021 an einer Hobelbank in einer offenen Werkstatt im Freiburger Stühlinger. Johanna, Schreinermeisterin, gab dort Samstagskurse; Matthias restaurierte nebenan eine Biedermeierkommode; Lea brachte Holzproben aus dem Holzhandel mit, und Tobias kümmerte sich um die Maschinen – und darum, dass alle zehn Finger behielten. Immer wieder fragten Kursteilnehmende nach verlässlichen Anleitungen auf Deutsch, die nicht nach Werbeprospekt klingen.
Daraus wurde 2024 dieses Magazin. Unser Name verbindet den Ahorn – einen der schönsten heimischen Werkstoffe und Namensgeber unseres Logos – mit dem Holz als Ganzes. Das Sägeblatt um das Blatt steht für das Handwerk, das ihm Form gibt.
2024Magazin gegründet
4Fachleute im Team
60 m²Testwerkstatt
210beantwortete Leserfragen
Woran wir glauben
Sicherheit zuerst
Jede Anleitung wird von unserer Fachkraft für Arbeitssicherheit geprüft. Schutzausrüstung und Risiken nennen wir immer, nicht nur im Kleingedruckten.
Selbst gebaut, selbst getestet
Wir schreiben nur über Techniken, die wir in unserer Werkstatt im Stühlinger selbst ausprobiert haben – inklusive der Fehler.
Unabhängig
Keine bezahlten Beiträge, keine Affiliate-Links. Werkzeug kaufen wir selbst oder leihen es aus und nennen das offen.
Reparieren vor Wegwerfen
Ein gutes Möbel hält Generationen. Wir zeigen, wie du reparierst, pflegst und Ressourcen schonst.
Das Team
Vier Menschen, vier Blickwinkel auf dasselbe Material. Alle Beiträge entstehen im Team: Eine Person schreibt, mindestens eine weitere baut nach und prüft.
Johanna Kessler
Schreinermeisterin & Chefredaktion
Johanna hat ihre Ausbildung in einer Freiburger Möbelschreinerei gemacht und 2014 die Meisterprüfung abgelegt. Sie unterrichtet Handwerkzeugkurse und schreibt bei Maplewood über Verbindungen, Hobel und Werkstattpraxis.
Matthias Brenner
Restaurator im Handwerk
Matthias restauriert seit über zwanzig Jahren Möbel aus Barock, Biedermeier und Gründerzeit. Bei Maplewood verantwortet er alles rund um Oberflächen, Leime und die behutsame Reparatur alter Stücke.
Lea Hofmann
Holztechnikerin & Materialexpertin
Lea hat Holztechnik in Rosenheim studiert und arbeitete mehrere Jahre im Holzhandel. Sie erklärt bei Maplewood Holzarten, Trocknung und Materialkunde – gern mit Messgerät und Tabellen.
Tobias Graf
Werkstattleitung & Arbeitssicherheit
Tobias ist Tischler und Fachkraft für Arbeitssicherheit. Er betreut unsere Testwerkstatt, prüft Maschinen und Arbeitsabläufe und sorgt dafür, dass jede Anleitung auch sicher nachzubauen ist.
Hinweis: Die Fotos im Teambereich sind Symbolbilder aus freien Bildarchiven und zeigen nicht die genannten Personen.
Unsere Werkstatt
Getestet wird in einer rund 60 Quadratmeter großen Werkstatt in der Eschholzstraße: mit Hobelbänken, einer Grundausstattung an Handwerkzeug, einer Formatkreissäge mit Absaugung und einer Ecke für Oberflächen. Leserinnen und Leser, die ein Problem mit einem Projekt haben, dürfen nach Absprache gern vorbeikommen.
Unser erstes gemeinsames Projekt: der Hocker „Stühlinger“, gebaut 2021 in der offenen Werkstatt. Die Skizze hängt bis heute an der Werkstattwand.
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